Monthly Archives: studeni 2019

Glutenfree, Ručak

Složenac od kelja

Ovaj složenac me okusom potpuno iznenadio, pogotovo jer nisam baš ljubitelj kelja. Probala sam ga kod bake i zaljubila se, malo sam ga doradila po mom ukusu i od tada je često na našem stolu. Sastojci: 1 srednji kelj 1 luk 1 češanj češnjaka malo peršina 500g mljevenog miješanog mesa 3...

Više

Deserti, Sve, Torte

Zdravija torta od maka

Ova verzija torte od maka je bez brašna i šećera. Torta je vrlo sočna i fina, ali ako ste vi ipak za neku klasičnu verziju biskvitne mak torte onda isprobajte ovu https://nikolinas.kitchen/torta-od-maka/ Ono što sam ja koristila umjesto šećera je Eritrit (erytritol), a umjesto klasičnog...

Više

Deserti, Sve, Torte

Jesenska Pavlova torta

Eksperiment koji mi se jako svidio. Osvježavajuća krema od vanilije u kombinaciji s hrskavom beze korom i slatkim karameliziranim jabukama je pun pogodak. Sastojci: Beze kora: 5 bjelanjaka 250 g šećera 1 žlica octa Krema od vanilije: 1 puding od vanilije 250 ml mlijeka 150 g šećera 5...

Više

Deserti, Pite

Pita od jabuke i sira

Obožavam cheesecake i obožavam pitu od jabuke, ovaj puta sam to spojila i dobila jedan baš poseban, kremast i aromatičan kolač. Definitivno nešto što ću raditi ponovo. Neka vas ne uplaši količina teksta, samo detaljno objašnjavam. 🙂 Podloga je od prhkog tijesta kao i gornji...

Više