Pite

Deserti, Pite

Pita od jabuke i sira

Obožavam cheesecake i obožavam pitu od jabuke, ovaj puta sam to spojila i dobila jedan baš poseban, kremast i aromatičan kolač. Definitivno nešto što ću raditi ponovo. Neka vas ne uplaši količina teksta, samo detaljno objašnjavam. 🙂 Podloga je od prhkog tijesta kao i gornji...

Više

Deserti, Pite

Tart s marelicama i grčkim jogurtom

Dok sam na moru razmišljala kako mi fali moj veliki mikser, blender, vaga i svi ostali moji kuhinjski najbolji prijatelji pa čak i valjak za tijesto, shvatila sam da trebam napraviti i par recepata za godišnji odmor. SASTOJCI: (Šalica je ona velika za Nescafe ili mlijeko 😀 ) Tijesto: 1 i...

Više

Deserti, Pite, Sve

Apple Crostata

Ovi tmurni i kišni proljetni dani potpuno su me bacili u jesensko raspoloženje. Obožavam pitu od jabuka, ali bio je petak navečer i nije mi se dalo previše vremena provesti u kuhinji pa sam radije složila brzinsku crostatu. Ne trebam ju previše opisivati jer je 20 minuta nakon što sam je...

Više

Deserti, Pite, Sve

Lemon Meringue Pie

Desert za ljubitelje limuna i slatko kiselih kombinacija. Radila sam ju tako da ne bude prekisela i bilo mi je važno da bjelanjci u meringue budu termički obrađeni. Meni je odlična i osvježavajuća. Za one koji vole limun, ali nisu baš za te jače citrusne okuse imam i jednu kremastu...

Više

Deserti, Doručak ili užina, Pite, Sve

Kore za domaću štrudlu

Kore za štrudlu su mi uz macaronse bile jedan od većih izazova u pripremi slastica. Uvijek sam mislila da je to preteško i da je potrebna praksa koju nemam. Prva koju sam napravila nije bila baš jestiva, no onda mi je prijateljica dala svoj recept i od tada ih radim stvarno često i uživam...

Više

Deserti, Pite, Sve

Pita od jabuka koju ćete obožavati!!

Ovo je stari recept, mislim čak moj prvi kolač koji sam pekla sa mamom. Već smo na njega i zaboravile dok ga tetka nije neki dan opet izvukla i ispekla tu prefinu, mekanu i mirišljavu pitu od jabuka. Najfinija je dok je još malo topla i posipana sa šećerom u prahu. Mjere su vam dovoljne...

Više