Bilo da je početak dana ili desert, uvijek je vrijeme za chia puding 😄.
Ova verzija je s kikiriki maslacem, a mlijeko može ići bilo koje. isto tako možete koristiti med ili agavin sirup. Chia puding bi se trebao raditi dan ranije. Najbolje ga je ostaviti preko noći u hladnjaku.
Super zdravi desert ili doručak jer je svaka namirnica u njemu hranjiva i zdrava, posebno ako se konzumira ovako u normalnim količinama.
Sastojci za 2-3 posudice:
– 300ml mlijeka (može kravlje, bademovo, kokosovo…)
– 4 žlice chia sjemenka
– žlica maslaca od kikirikija
– 2 žlice gorkog kakaa
– 1/2 male žlice ekstrakta vanilije
– 3 žlice meda (ja koristim med od https://domacimed-antolcic.com/ )
Priprema:
Sve sastojke osim chia sjmenka staviti u manju posudu i lagno zagrijavati na vatri dok ne bude mlako do toplo. Zatim dobro promiješati i ostaviti da se kikiriki maslac i med otope i sjedine sa mlijekom. Nikako ne pregrijavajte kako bi namirnice ostale jednako nutritivne i zdrave.
Kada se sve lijepo sjedinilo stavite chia sjemenke, dobro promiješati s vilicom ili mutilicom (kutljačom). Bilo bi dobro ostaviti još 20ak minuta i povremeno promiješati, ali ako ne stignete nije neophodno. Sada staviti u posudice i u hladnjak preko noći.
Ujutro ubacite malo banana i uživajte u slatkom i zdravom doručku, znate da imate dana kada vam je to potrebno! 😄❤️
