Ručak, Sve

Mesna štruca s jajima i BBQ umakom

Jako volimo ovu kombinaciju. Mesna štruca ili meatloaf je štruca složena od fino začinjenog mljevenog mesa. Meni puno draža kombinacija od obične mesne štruce je baš ova sa jajima, a barbecue (BBQ) umak joj daje baš onaj neki poseban štih. SASTOJCI: Mesni nadjev: 500g mljevenog mesa...

Više

Deserti, Kremasti kolači, Sve

Lemon curd mini Pavlova

Inspirirali su me prekrasni žuti tulipani i podsjetili na prekrasne i prefini mini Pavlove s lemon curd kremom. Za sve ljubitelje slatko kiselih kombinacija ovo je san snova. Pahuljaste dobro osušene beze kore u obliku malih košarica i kremasta kisela lemon curd krema. Lemon curd kada...

Više

Deserti, Sve, Torte

Cheesecake s malinama i bijelom čokoladom

Kada i vi kod kuće želite imati kolač kao iz najboljih slastičarna. Treba malo vremena i strpljenja, ali rezultat će vas oduševiti. Ovaj no bake cheesecake je toliko fin i osvježavajuć da ću ga sigurno raditi cijelo ljeto. A izgledom je toliko efektan pa prolazi i za rođendanske...

Više

Deserti, Sitni kolači, Sve

Puslice

Puslice su mali slatki zalogajčići koje ljudi ili ne vole ili ih ne mogu prestati jesti. Možemo ih naći i pod imenom meringue kisses. Jako ih volim koristiti za dekoraciju torta, a prekrasno mi izgledaju i u staklenoj posudi za keksiće. Tako da kada god mi ostane viška bjelanjaka stavim ih...

Više

Savjeti, Sve

Prhko tijesto

Htjela sam ovdje podijeliti svoja iskustva sa prhkim tijestom i najosnovnije trikove kako bi vam prhko tijesto svaki puta ispalo savršeno, čak i ako ga radite prvi puta. Stavila sam vam na kraju za primjer i neke od svojih omiljenih recepata sa prhkim tijestom. Prhko tijesto se može koristiti...

Više

Deserti, Sve, Torte

Čokoladna torta

Mala, brza, lagana, a puuna čokolade. Može li bolje? Ovo je recept koji sam davno dobila od prijateljice, podijelila sam ga hrpu puta kada me netko traži nešto jako jednostavno, a fino. Svi se oduševe, kao što sam i ja kada sam ga prvi puta radila i odonda je sto puta ponovljen u mojoj...

Više